Resep Bakwan Jamur Tiram

Bahan:

- 150 gr jamur tiram, potong tipis panjang

- 100 gr wortel, potong korek api

- 1 btg daun bawang, potong-potong

- 150 gr tepung terigu

- 1 btr telur, kocok lepas

- 250 ml air

- minyak untuk menggoreng

Haluskan:

- 3 siung bawang putih

- 1 sdt ketumbar

- 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Aduk bumbu halus, tepung dan telur sambil ditambah air.

2. Tambahkan jamur, wortel, daun bawang. Aduk rata.

3. Sendokkan adonan ke dalam minyak goreng panas, masak sampai kecoklatan.

Sumber: http://nostalgia.tabloidnova.com/articles.asp?id=15704

Artikel Terkait:

Posted in: Masakan Jamur